Como se consiguen las pipas peladas

El proceso de descascarillado de las semillas (pipas) de girasol consta de varias fases:

1- Se secan las semillas, lo que provoca la apertura de la mayor parte de las cáscaras.
2- Mediante un chorro de aire a presión, se lanzan las semillas contra una placa metálica, sustrayendo así el núcleo (la pipa pelada) de la cascara.
3- Otra turbina de aire, separa el nucleo de las cáscaras, aprovechando la diferencia de peso entre ambos elementos, que provoca que lás cáscaras sean absorbidas y el nucleo caiga a una cubeta.
4- Debido al que el proceso de separación por aire a presión no es 100% efectivo, posteriormente se utiliza una criba (clasificación por tamaño) para separar las pipas peladas con las que quedaron sin pelar.

Yo pensaba que las pelaba el tio de la foto y por eso tenia los dientes asi: